ボンボニエール缶の中身は　金平糖　です。

金平糖は、『コンペイトウ王国』(大阪糖果)さんが製造したものと、缶は、『お菓子のミカタ』さんのオリジナル缶です。

 

『お菓子のミカタ』さんの缶には、幸せを運んでくれると言われる”フクロウ”がモチーフになったまるで陶器を思わせるような素敵な缶です。ボンボニエールとは、もともとボンボン(砂糖菓子)を入れる菓子器を指す語だそうです。

 

金平糖ってどの様に作られるのか知ってますか？

大きな釜の傾斜角度・温度や湿度・加熱の具合・砂糖液の量など様々な条件を揃えて少しずつ粒を大きくしていく為、完成するまでに約10日程かかるそうです。

 

ヨーロッパでは、お祝い事に砂糖菓子を贈るという文化　があります。

ご結婚や、ご出産などのお祝いにどうぞ。

☆ソーダー味の金平糖の中に、黄色の金平糖がランダムに入っています。入っていた時は、ラッキー‼️

 

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