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やっとこの時期が来ました!

皆さんご存知ですか?

えっ!何の事?

ブルーベリーに種類があるって事!

それもね

大阪能勢で生産されているって事!

今が旬だってこと!

知ってました?

実は私達も去年知りました(笑)

 

だって、ブルーベリーって、スーパーの隅っこの方にちょこっと置かれてたり、ジャムとして年中おかれてるから、旬がいつかなんて知りませんでした。

 

収穫時期が来たことを知らせてくれた

平岡農園の奥様

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たくさんあるブルーベリーですが、種類によって甘いものや、酸味があるもの、大粒なものなど、色んな種類があるんですよ😁

 

今回採れた種類は

*フロリダスター

大粒で糖度が高く甘〜い

 

*パトリオット

大粒で扁円形。少し酸味が強いですが風

味がとても良いです。

 

*デューク

大粒で酸味が少なく甘みが強いです。

 

この3種類を使ったタルトがショーケースに並びます。

採れたて新鮮な

【大阪能勢産 ブルーベリータルト】

をぜひ食べてみてくださーい‼️

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