­大阪能勢町『小谷養鶏場』さんの産みたて新鮮な「能勢おうはんの卵」使用。
産みたて新鮮な美味しい卵を使用する事で、何も加えなくても卵本来のコクのある濃厚で、滑らかな食感のプリンに仕上がりました。