しばらくお休みしていたロールケーキとシュークリーム。
今回生地やクリームをバージョンアップして販売することになりました!
シュークリームは生地をぱふっとした食感にして、甘さ控えめな 北海道産純生クリームをたっぷりと味わえるようにいたしました♡
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ロールケーキは、国産米粉100%にし『能勢おうはんのたまご』を使用した生地で、甘さ控えめな 北海道産純生クリームを巻き上げたグルテンフリーのロールケーキです。
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どちらもおやつやちょっとした手土産にお勧めです。