皆さんご存知ですか？

えっ！何の事？

ブルーベリーに種類があるって事！

それもね

大阪能勢で生産されているって事！

今が旬だってこと！

知ってました？

実は私達も去年知りました(笑)

 

だって、ブルーベリーって、スーパーの隅っこの方にちょこっと置かれてたり、ジャムとして年中おかれてるから、旬がいつかなんて知りませんでした。

 

収穫時期が来たことを知らせてくれた

平岡農園の奥様

 

たくさんあるブルーベリーですが、種類によって甘いものや、酸味があるもの、大粒なものなど、色んな種類があるんですよ😁

 

今回採れた種類は

＊フロリダスター

大粒で糖度が高く甘〜い

 

＊パトリオット

大粒で扁円形。少し酸味が強いですが風

味がとても良いです。

 

＊デューク

大粒で酸味が少なく甘みが強いです。

 

この3種類を使ったタルトがショーケースに並びます。

採れたて新鮮な

【大阪能勢産 ブルーベリータルト】

をぜひ食べてみてくださーい‼️