米粉の焼きドーナツに使用の米粉は・・・

 

三重の大地と水が育んだ、純粋無垢な米粉―ミズホチカラ

三重の名張の豊かな自然とこだわりの栽培方法でそだてられた「ミズホチカラ」から生まれた米粉です。

米農家が一粒一粒想いを込め、農薬や化学肥料を極力抑えた安心安全な米づくりを実践。

その高品質な米を丁寧に製粉し、米本来の優しい甘みを味わえる米粉が出来上がったものです。

 

 

この米粉で作ったドーナツやレモンケーキなどはきめが細かく、ふわっふわでしっとりとした食感に！

クッキー(スノーボール)はサクッサク！

 

嚙むたびにお米本来のやさしい甘みが広がります。